Donnerstag, 21. Juli 2011
nachgebacken: apfel-streuselkuchen
quelle: wolkenfees küchenwerkstatt (leute, den blogg müsst ihr besuchen! da gibt's so viele leckere rezepte. da kriegt man richtig lust zum nachbacken und - kochen!)
der kuchen war fast so schnell weg wie er gebacken war! *lach*
zutaten für hefeteig:
500 g mehl
1 pck. trockenhefe
1/4 l lauwarme milch
60 g flüssige butter oder margarine
60 g zucker
1 ei
zubereitung hefeteig:
fett mit dem zucker cremig rühren, das ei unterrühren und die restlichen zutaten zugeben. solange kneten bis der teig glatt ist und blasen wirft. zugedeckt ca. 1 stunde an einem warmen ort gehen lassen.
1 kg äpfel schälen, entkernen und in spalten schneiden. mit zitronensaft beträufeln.
den hefeteig auf ein backblech verteilen und noch mals 10 minuten gehen lassen.
zutaten für schmandvanillecreme:
250 g schmand
etwas zitronensaft
schale einer unbehandelten zitrone
1 el zucker
1 pck. vanillepuddingpulver
alles vermischen und auf den hefeteig verteilen. apfelspalten darauf legen.
zutaten streusel:
150 g margarine oder butter
150 g zucker
1 pck. vanillezucker
300 g mehl
die zutaten mit den händen zu streuseln verkneten.
die streusel auf den kuchen verteilen.
im vorgeheizten backofen bei heißluft 180° oder Ober- Unterhitze 200° ca. 35 - 45 minuten.
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Blog Archive
- 2015 (8)
- 2014 (14)
- 2013 (120)
-
2012
(244)
- Dezember(13)
- November(25)
- Oktober(21)
- September(23)
- August(14)
- Juli(12)
- Juni(18)
- Mai(11)
- April(10)
- März(27)
- Februar(28)
-
Januar(42)
- Jan. 31(1)
- Jan. 28(1)
- Jan. 27(2)
- Jan. 26(2)
- Jan. 25(1)
- Jan. 24(1)
- Jan. 23(2)
- Jan. 22(1)
- Jan. 21(1)
- Jan. 20(1)
- Jan. 19(2)
- Jan. 18(2)
- Jan. 17(2)
- Jan. 16(1)
- Jan. 14(1)
- Jan. 13(2)
- Jan. 12(3)
- Jan. 11(1)
- Jan. 10(2)
- Jan. 09(2)
- Jan. 08(1)
- Jan. 07(1)
- Jan. 06(1)
- Jan. 05(2)
- Jan. 04(2)
- Jan. 03(1)
- Jan. 02(1)
- Jan. 01(2)
-
2011
(455)
-
Dezember(43)
- Dez. 31(3)
- Dez. 30(2)
- Dez. 29(1)
- Dez. 28(1)
- Dez. 27(1)
- Dez. 26(1)
- Dez. 25(1)
- Dez. 24(2)
- Dez. 23(1)
- Dez. 21(2)
- Dez. 20(1)
- Dez. 19(2)
- Dez. 18(1)
- Dez. 17(1)
- Dez. 16(3)
- Dez. 15(2)
- Dez. 13(3)
- Dez. 12(1)
- Dez. 10(1)
- Dez. 09(1)
- Dez. 08(2)
- Dez. 07(1)
- Dez. 06(1)
- Dez. 05(2)
- Dez. 04(1)
- Dez. 03(2)
- Dez. 02(2)
- Dez. 01(1)
- November(44)
- Oktober(29)
-
September(31)
- Sept. 30(2)
- Sept. 29(1)
- Sept. 28(1)
- Sept. 27(1)
- Sept. 26(2)
- Sept. 25(1)
- Sept. 23(1)
- Sept. 22(1)
- Sept. 21(1)
- Sept. 19(1)
- Sept. 18(1)
- Sept. 17(1)
- Sept. 16(1)
- Sept. 15(2)
- Sept. 14(1)
- Sept. 13(1)
- Sept. 12(1)
- Sept. 11(2)
- Sept. 10(1)
- Sept. 09(1)
- Sept. 07(1)
- Sept. 06(1)
- Sept. 05(1)
- Sept. 04(1)
- Sept. 02(1)
- Sept. 01(2)
- August(29)
- Juli(24)
- Juni(27)
- Mai(56)
-
April(58)
- Apr. 30(2)
- Apr. 29(3)
- Apr. 28(2)
- Apr. 27(4)
- Apr. 26(2)
- Apr. 24(1)
- Apr. 23(2)
- Apr. 22(4)
- Apr. 21(4)
- Apr. 20(3)
- Apr. 19(2)
- Apr. 18(1)
- Apr. 17(2)
- Apr. 16(1)
- Apr. 15(2)
- Apr. 14(2)
- Apr. 13(1)
- Apr. 12(3)
- Apr. 11(1)
- Apr. 10(1)
- Apr. 09(1)
- Apr. 08(2)
- Apr. 07(2)
- Apr. 06(2)
- Apr. 05(3)
- Apr. 04(2)
- Apr. 03(2)
- Apr. 01(1)
-
März(41)
- März 31(3)
- März 29(1)
- März 28(1)
- März 27(2)
- März 26(1)
- März 25(3)
- März 24(1)
- März 23(1)
- März 22(2)
- März 21(1)
- März 20(1)
- März 19(2)
- März 18(1)
- März 17(1)
- März 15(1)
- März 14(1)
- März 13(1)
- März 12(3)
- März 11(2)
- März 10(1)
- März 09(2)
- März 07(2)
- März 06(1)
- März 05(1)
- März 04(1)
- März 03(2)
- März 02(1)
- März 01(1)
- Februar(27)
-
Januar(46)
- Jan. 31(1)
- Jan. 30(1)
- Jan. 29(1)
- Jan. 28(1)
- Jan. 26(1)
- Jan. 25(1)
- Jan. 24(1)
- Jan. 23(1)
- Jan. 22(1)
- Jan. 21(2)
- Jan. 20(2)
- Jan. 19(1)
- Jan. 18(2)
- Jan. 17(2)
- Jan. 16(1)
- Jan. 15(2)
- Jan. 14(4)
- Jan. 13(1)
- Jan. 12(1)
- Jan. 11(1)
- Jan. 10(1)
- Jan. 09(3)
- Jan. 08(1)
- Jan. 07(2)
- Jan. 06(3)
- Jan. 05(2)
- Jan. 04(1)
- Jan. 03(2)
- Jan. 02(2)
- Jan. 01(1)
-
Dezember(43)
-
2010
(353)
- Dezember(43)
-
November(36)
- Nov. 30(1)
- Nov. 29(1)
- Nov. 28(1)
- Nov. 27(1)
- Nov. 26(2)
- Nov. 25(1)
- Nov. 24(1)
- Nov. 23(1)
- Nov. 22(1)
- Nov. 21(1)
- Nov. 20(1)
- Nov. 18(1)
- Nov. 17(1)
- Nov. 16(1)
- Nov. 15(2)
- Nov. 14(1)
- Nov. 13(1)
- Nov. 12(1)
- Nov. 11(2)
- Nov. 10(1)
- Nov. 09(2)
- Nov. 08(1)
- Nov. 07(1)
- Nov. 06(1)
- Nov. 05(3)
- Nov. 04(2)
- Nov. 03(2)
- Nov. 01(1)
- Oktober(22)
- September(34)
- August(25)
- Juli(23)
- Juni(14)
- Mai(14)
- April(22)
- März(37)
- Februar(33)
-
Januar(50)
- Jan. 30(1)
- Jan. 29(3)
- Jan. 28(2)
- Jan. 27(2)
- Jan. 26(1)
- Jan. 25(1)
- Jan. 24(1)
- Jan. 23(1)
- Jan. 22(2)
- Jan. 21(2)
- Jan. 20(2)
- Jan. 19(1)
- Jan. 17(1)
- Jan. 16(1)
- Jan. 15(1)
- Jan. 14(1)
- Jan. 13(2)
- Jan. 12(1)
- Jan. 11(2)
- Jan. 10(11)
- Jan. 09(2)
- Jan. 08(1)
- Jan. 07(1)
- Jan. 06(1)
- Jan. 05(2)
- Jan. 04(1)
- Jan. 03(2)
- Jan. 02(1)
- 2009 (125)
Powered by Blogger.
1 Kommentare:
Mann, Mann, ich sitze hier am Rechner mit einem Bärenhunger (ich diäte gerade) mache deine Seite auf und dann so was, ich würde am liebsten in meinen Laptop reinbeissen :-)))) Der sieht wirklich oberlecker aus - den Blog werde ich auch mal besuchen, allerdings wenn ich mal wieder satt bin :-)
liebe Grüße
Tina
Kommentar veröffentlichen
Vielen Dank für deinen Kommentar :-)