Sonntag, 9. Januar 2011

Butterplätzchen

Quelle: meine Mam






Zutaten:
125 g Butter
3 Eigelb
60 g Zucker
190 g Mehl


Zubereitung:
1. Alle Zutaten gründlich verkneten und den Teig in einer Frischhaltefolie eingewickelt für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.


2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ausstechen.


3. Die mit Backpapier und den ausgestochenen Formen belegten Backbleche bei 200° C für ca. 10 - 15 Minuten in den Ofen schieben.


Vor dem backen können die Plätzchen noch mit Eigelb, Eiweiß, etc. bestrichen und nach Gusto verziert werden.

butterplätzchen

hallo ihr leckermäulchen,

auf coffee's bakery gibt es wieder ein neues rezept.

viel spaß beim ausprobieren :-)

kw 1

frage der woche: klappt "es"?

genuss der woche: rindsrouladen mit spätzle. natürlich alles selbst gemacht. hammer!

drama der woche: das auto fahren bei glatteis.

freude der woche: das freie wochenende.

enttäuschung der woche: hmmm, nix! :-)

hörbuch der woche: das blut von guillermo del toro & chuck hogan.

erkenntniss der woche: die, die einem besonders nett ins gesicht lachen sind die boshaftesten. (wobei mir das nicht wirklich neu ist.)

unschönes der woche: meine ausgeprägte faulheit ... echt schlimm!

stolz der woche: der "auftrag" für ein cover.

sorge der woche: keine, und das ist gut so!

lied der woche: i need a dollar von aloe blacc.

kauf der woche: das geburtstagsgeschenk für martl.

lustiges der woche: der damenabend mit m & m.

  • 1:12: nichts
  • 1:1: nichts.
  • gestricksel: stinos mit rollbündchen.
  • digital: v2b.
wer mitmachen will ist herzlich dazu eingeladen. hinterlasst mir aber bitte eine nachricht damit ich euren wochenrückblick lesen kann.

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