freitags-füller #101
1. Es riecht nach frisch gebrühtem Kaffee.
2. Wenn der Morgen stressig ist; ich kann das nicht ausstehen !
3. Wie habe ich es geschafft so viele KIlos anzufuttern?
4. So vieles hätte ich mir nicht träumen lassen.
5. Ich freu mich auf Montag und Dienstag, da habe ich "Frei".
6. Ich kann's nicht mehr hören und sehen, Fasching rauf und runter.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ___________ , morgen habe ich ________ geplant und Sonntag möchte ich _________ brauche ich mich auf nichts zu freuen und nichts zu planen, da ich noch bis Sonntag die lange Spättour habe!
3. märz 2011
mit dem martl war ich heute beim nw. nur mal eine kurze strecke zum einlaufen. ich hoffe das meine schienbeine nicht wieder zicken machen.
strecke: bis zum nordheimer weiher
länge: 2.84 km
laufzeit: 00:28:15 h
uhrzeit: 09:30:00 h
pace: 9:56
drei am donnerstag no. 60
1. Bist du ein Sonnenanbeter oder ein Nachtschattengewächs?
ich freu mich zwar wenn die sonne scheint, aber als weißbrot kriege ich schnell einen sonnenbrand. deshalb bin ich eher ein nachtschattengewächs.
2. Würdest du Pilze essen, die du selber gesammelt hast?
als kind habe ich oft mit meiner schwester pilze gesammelt. und die wurden dann auch gegessen. aber heute ... neee, besser nicht.
3. Mit wem hast du als Kind am liebsten deine Zeit verbracht? Mit wem heute?
mit dem mupsel. wir kennen uns ja auch schon fast unser ganzes leben.
voll tatendrang
mann oh mann, ich kenne mich heute selber nicht mehr! nach wochen voll müdigkeit bin ich heute zwar immer noch müde, aber voll tatendrang. ich war mit den wauzen schon unterwegs, habe taebo gemacht und begonnen das kästchen (mehr dazu in den nächsten tagen) zu bearbeiten. und jetzt habe ich eine unmenge von daten sortiert und auf dem server verteilt. und nebenbei konvertiere ich noch ein paar hörbücher. wenn ich heute nicht noch die lange spättour vor mir hätte wäre der tag perfekt. ;-) so, jetzt hole ich mein strickzeug raus. damit bei den aktuellen stinos auch noch was vorwärts geht!
euch allen einen flotten tag, coffee :-)
unverhofft
also manchmal ist es schon seltsam. da treffe ich jahrelang keine von meinen schulfreundinnen und dann läuft mir alle paar wochen eine andere über den weg! *freu* ich bin gespannt wen ich als nächstes treffe :-)
euch allen eine gute nacht, coffee
Schneebälle
Zutaten Biskuit:
7 Eier
5 El. kaltes Wasser
1 Prise Salz
1 Pck. Vanilllezucker
200 g Zucker
200 g Mehl
1/2 Tl. Backpulver
Zubereitung:
Aus Zutaten einen Biskuitteig herstellen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175° (vorgeheizt) 25 - 30 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Weitere Zutaten:
250 g Magerquark
150 g Creme fraiche
1/8 L. Amaretto
50 g Zucker
1 Vanillezucker
400 g Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
Kokosraspeln
Weitere Zubereitung:
Quark, Creme fraiche, Amaretto, Zucker und Vanillezucker vermischen und glatt rühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Amaretto-Quark-Masse ziehen.
Den Biskuit fein zerrupfen und zu der Masse geben. Alles zu einer Masse vermischen.
Die Kokosraspeln in einen Suppenteller geben. Mit angefeuchteten Händen ca. 18 gleich große Bälle formen, in den Kokosraspeln wälzen und in Papiermanschetten setzen.
Die Schneebälle gekühlt durchziehen lassen ... und genießen! :-)
hirn!
oh herr, schick hirn vom himmel! der (schwieger-)tiger hatte letzten donnerstag geburtstag. und ich habe extra am donnerstag vormittag noch schneebälle für sie gebacken. bevor wir los fuhren haben wir noch überlegt ob wir ja nichts vergessen haben ... nee. alles dabei. na ja, als wir dann auf der a8 kurz vor ulm waren fiel es mir siedend heiß ein ... schneebälle, wir haben die schneebälle vergessen! da wir aber nicht extra wegen ihnen umgedreht sind habe ich von unterwegs die verblüffte mupsel angerufen "du weißt wo der hausschlüssel ist, du weißt wo der kühlschrank ist, hol dir die schneebälle." so kam sie ganz unverhofft zu einer echten leckerei.
und der tiger muss jetzt bis ostern warten. da backe ich wieder welche für sie. :-)
und wer das rezept will, schaut bitte in meiner "bäckerei" vorbei. :-)