Sonntag, 21. Februar 2010

italienische cracker - für hunde

diese woche habe ich mal wieder leckerle für unsere monster gebacken.
zutaten:
  • 400 g weizenvollkornmehl
  • 225 ml fleischbrühe
  • 2 el olivenöl
  • 2 fein gehackte zehen knoblauch
zubereitung:
alles verkneten, ca. 1 cm dick ausrollen und bei 190° etwa 25 minuten backen.
während des backens hat das ganze haus nach knoblauch gestunken. :-) aber die wauze mögen die cracker und ich habe sie selbst auch probiert. schmecken wirklich nicht schlecht :-)

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